il pranzo di capodanno: menù completo

risotto
140.00
il pranzo di capodanno: menù completo

– Millefoglie di cotechino e lenticchie con mostarda di mele cotogne
– Risotto ai funghi porcini, capesante e ribes rosso
– Tartufi di pandoro al cioccolato fondente con scorze di arancia

1 Dicembre, 2024

10:30 -
13:30

12 disponibili

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La pasticceria salata

– Bignè ripieni di ricotta, capperi, acciughe e pomodori salati
– Mini plumcake salati con prosciutto e olive
– Biscotti salati con salmone e formaggio morbido

31 Agosto 2024

15:00 -
  18:00
90.00

Corso di pasta fresca

– Spaghetti alla chitarra con pesce spada, capperi, olive taggiasche e maggiorana
– Cavatelli con crema di broccoli e pancetta croccante

22 Dicembre 2024

11:00 -
  13:00
100.00

corso di pasta fresca

– Ravioli rossi ripieni di baccalà mantecato al limone su crema di porri e cipolle di Tropea in agrodolce
– Spaghetti alla chitarra con crema di prezzemolo, capperi croccanti e colatura di alici

7 Dicembre 2024

11:00 -
  13:30