il pranzo di capodanno: menù completo
€140.00
il pranzo di capodanno: menù completo
– Millefoglie di cotechino e lenticchie con mostarda di mele cotogne
– Risotto ai funghi porcini, capesante e ribes rosso
– Tartufi di pandoro al cioccolato fondente con scorze di arancia
7 Dicembre, 2024
10:30 -
13:30
12 disponibili
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Un menù completo per la Vigilia
– Acciughe fritte
– Tagliolini freschi cacio e pepe e ostriche
– Baccalà mantecato, crema all’acciuga e cialda al nero di seppia
21 Dicembre 2024
10:30 -
13:30
€90.00
Corso di pasta fresca
– Spaghetti alla chitarra con pesce spada, capperi, olive taggiasche e maggiorana
– Cavatelli con crema di broccoli e pancetta croccante
22 Dicembre 2024
11:00 -
13:00
€100.00
corso di pasta fresca
– Ravioli rossi ripieni di baccalà mantecato al limone su crema di porri e cipolle di Tropea in agrodolce
– Spaghetti alla chitarra con crema di prezzemolo, capperi croccanti e colatura di alici
14 Dicembre 2024
18:00 -
20:30