Cucina Lorenzo de' Medici

la prima scuola di cucina del Mercato Centrale di Firenze

Buoni regalo

Regala un corso di cucina!

La Scuola di Cucina Lorenzo de’ Medici offre la possibilità di regalare un “Corso di cucina”. Scegli quello che più fa per te!

PACCHETTI

Acquistando un pacchetto, riceverete uno sconto speciale sul prezzo di listino dei corsi, e sarete liberi di scegliere in ogni momento le lezioni a cui partecipare.

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Gennaio in cucina!

Cucina Lorenzo de’ Medici, la prima scuola di cucina del Mercato Centrale di Firenze, offre a tutti gli amanti del buon cibo un’esperienza nuova: corsi unici nel loro genere, a stretto contatto con veri e propri “artigiani del gusto” e in uno scenario altamente tecnologico, con sette postazioni attrezzate (che ospitano ciascuna due persone) e strumentazioni innovative, tra cui fornelli a induzione e accessori completi a disposizione di ciascun allievo.

Veri e propri momenti di approfondimento gastronomico per imparare ricette a base di prodotti genuini del territorio e capire, sotto la guida esperta degli chef,  i procedimenti di produzione e le proprietà nutritive degli ingredienti che lo compongono, scoprendo aneddoti e curiosità sui sapori e le tradizioni della cultura regionale e nazionale.

Se volete conoscere i prossimi appuntamenti, consultate le brochure di gennaio! Per acquistare la lezione che vi interessa potete visitare la nostra pagina di prenotazione dei corsi.

Per maggiori informazioni contattate l’Info Point della Scuola di Cucina (al primo piano del Mercato Centrale), oppure scrivete a [email protected].

LA SCuOLA

Da più di 40 anni l’Istituto Lorenzo de’ Medici si propone di diffondere la cultura italiana nel mondo.

 

Nato tra le prime scuole di lingua e cultura italiana a Firenze, l’istituto ha sperimentato per primo in città una didattica nella quale fosse molto forte il connubio tra lingua, arte e cucina, per scoprire nel modo più immediato e indimenticabile l’essenza della cultura italiana.