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Corso di panificazione: il pane fatto in casa
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- 14 Novembre 2026
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Corso sui lievitati: Pasta madre, lievitati dolci e salati
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€120.00
- Domenica 7 Marzo 2027
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- Pane rustico con lievito madre
- Focaccia ad alta idratazione
- Pan brioche dolce con pasta madre e uvetta
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Corso di pizza: Lieviti & Farine speciali
- Farina di tipo 2, manitoba, al carbone
- Lievito di birra e lievito madre
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- 3 Gennaio 2027
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