Corso di carne

meat with sauce - carne
140.00
Corso di carne

-Bruschetta integrale con tagliata di petto d’anatra, hummus di ceci
-Arista alla liquirizia su crema all’aglio e mosto cotto
-Bocconcini di coniglio fritti con maionese al wasabi

18 Giugno, 2023

10:30 -
13:30

12 disponibili

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Corso di carne

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-Filetto di maiale con crema di zucca e amaretti
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7 Ottobre 2023

18:00 -
  21:00
140.00

Corso di carne: le polpette nel mondo

-Polpette messicane in salsa di mais
-Polpette cinesi all’agrodolce
-Polpette spagnole con salsa di paprika

24 Settembre 2023

18:00 -
  21:00
95.00

Corso di carne

-Tagliata di manzo con pesto di cavolo nero e olio al ginepro
-Petto d’anatra affumicato con insalata di radici e salsa alla senape

10 Settembre 2023

11:00 -
  13:00