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• 24/09/2021

  19.00 - 21.30

  Corso di pasta ripiena

  – Ravioli quadrati ripieni di burrata su crema di spinaci e bottarga di muggine
  – Ravioli tondi ripieni di orata su coulis di pomodorini e basilico

  Acquista €90.00
• 17/10/2021

  19.00 - 21.30

  Degustazione ed abbinamenti cibo-birra

  – Mozzarella affumicata in carrozza in crosta di pane e cornflakes (birra bionda)
  – Pollo alla birra con cipolle stufate e patate al rosmarino (birra bianca)
  – Tiramisù alla birra stout
   

  Acquista €90.00
• 01/11/2021

  19.00 - 21.00

  L’Italia in una pizza: 4 spicchi 4 regioni

  – Perugia: tartufo e funghi
  – Siena: margherita con prosciutto di Cinta Senese
  – Bari: olive e pomodorini
  – Bologna: mortadella e squacquerone
   

  Acquista €65.00
• 06/11/2021

  19.00 - 21.00

  La tradizione pugliese

  – Orecchiette fresche alle cime di rapa, pomodori secchi e capperi croccanti
  – Pasticciotti leccesi
   

  Acquista €75.00