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08/12/2021
15.00 - 18.00
La pasticceria natalizia
– Tronchetto di Natale al cioccolato con salsa cranberries con ghiaccia reale e foglie di cioccolato
– Struffoli con miele millefiori e codette colorate
– Brutti ma buoni
Acquista €100.00 -
09/01/2022
15.00 - 18.00
Corso di pasticceria
– Tartelletta di pasta sablè con ricotta di pecora al limone scaglie di fondente e leeches
– Tortino al pistacchio e cioccolato bianco con salsa di lamponi e menta
– Creme brulè agli agrumi e timo fresco
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23/01/2022
16.00 - 18.00
Corso di pasticceria
– Bavarese al bergamotto con cialda al cacao e gelatina ai frutti rossi
– Semifreddo al miele, croccante alle nocciole e crema inglese
Acquista €85.00 -
06/02/2022
15.00 - 18.00
Corso di pasticceria: la biscotteria da tè
– Paste di meliga
– Lingue di gatto
– Baci di dama
– Brutti ma buoni
Degustazione di tè in abbinamento
Acquista €100.00 -
13/02/2022
15.00 - 18.00
Corso di pasticceria: le torte di compleanno
– Pan di Spagna
– Bagne alcoliche ed analcoliche
– Crema pasticcera alla vaniglia
– Crema pasticcera al cioccolato
Acquista €100.00