€120.00
Corso di panificazione: il pane fatto in casa
- Pane toscano
- Pane ai cereali
- Ciabatta
- Panini rustici
- 14 Novembre 2026
- 10:00 – 13:00
€120.00
- Pane rustico con lievito madre
- Focaccia ad alta idratazione
- Pan brioche dolce con pasta madre e uvetta
12 disponibili
- Pane toscano
- Pane ai cereali
- Ciabatta
- Panini rustici
- Farina di tipo 2, manitoba, al carbone
- Lievito di birra e lievito madre
- Pizza parigina e calzoni ripieni
(a disposizione condimenti scelti per guarnire)