– Ravioli di patate con crema di barbabietola e crumble al parmigiano – Cappelli d’alpino ripieni di burrata su crema di pomodoro e basilico croccante
19 Aprile, 2025
12 disponibili
– Tortelli mugellani classici – Tortelli con ricotta di capra, cicoria e mandorle – Condimenti: burro e salvia, pomodoro
25 Maggio 2025
– Trofie al pesto, fagiolini e patate – Pansoti genovesi con salsa alle noci
4 Maggio 2025
– Scialatielli verdi con vongole, limone candito e cipollotto – Maltagliati al ragù di polpo
2 Maggio 2025