Miele e carne: Caramellizzazione e Marinature

€95.00

– Cosce di pollo glassate al miele e senape
– Filetto di maiale in crosta con miele e noci

15 Febbraio, 2026

11:00 -

13:00

12 disponibili

Potrebbero interessarti anche...

€85.00

Il miele: utilizzi non convenzionali

– Crostini con caprino, miele d’arancio e timo
– Verdure al forno con glassa di miele e balsamico
– Torta soffice al miele e rosmarino

22 Marzo 2026

11:00 -

13:00

€95.00

Corso di carne: stufati e brasati semplici

– Coniglio in umido con olive e prugne
– Spezzatino con patate e piselli

15 Marzo 2026

17:30 -

19:30

€140.00

Corso di carne e vino

– Medaglioni di maiale con prugne e Vin Santo
– Costolette d’agnello con panatura aromatica e riduzione di Verdicchio
– Filetto di manzo al Chianti con con funghi porcini

1 Marzo 2026

10:30 -

13:30