– Gnocchi di patate con crema di cavolo nero, speck croccante e bitto
– Gnocchi allo zafferano con fonduta di pecorino, nocciole tostate e chips di cavolo nero
23 Gennaio, 2025
10 disponibili
– Ravioli di patate con crema di barbabietola e crumble al parmigiano – Cappelli d’alpino ripieni di burrata su crema di pomodoro e basilico croccante
19 Aprile 2025
– Mezzelune ripiene di patate con guazzetto di frutti di mare – Tagliolini con salmone marinato e verdure croccanti al balsamico
29 Marzo 2025
– Pici con ragù di verdure, erba cipollina e salsa di soia dolce – Tagliatelle all’uovo con fave e ricotta affumicata
2 Marzo 2025