– Pici con broccoli, acciughe, mozzarella di bufala e scorza di arancia
– Orecchiette con crema di carciofi e quenelle di tartare di manzo
26 Gennaio, 2025
12 disponibili
– Mezzelune ripiene di patate con guazzetto di frutti di mare – Tagliolini con salmone marinato e verdure croccanti al balsamico
29 Marzo 2025
– Pici con ragù di verdure, erba cipollina e salsa di soia dolce – Tagliatelle all’uovo con fave e ricotta affumicata
2 Marzo 2025
– Ravioli verdi con ripieno di patate su bisque di gamberi – Tortelli rossi con ricotta e spinaci, burro, salvia e nocciole tostate
15 Febbraio 2025