Corso di carne: La selvaggina

meat - carne 3
140.00
Corso di carne: La selvaggina

– Quaglia in crosta di pancetta con ripieno di patate e prugne
– Lepre in salmì
– Anatra all’arancia

25 Ottobre, 2026

17:30 -
20:30

12 disponibili

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17:00 -
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– Rotolo di pandoro con crema chantilly
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20 Dicembre 2026

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