Il mercato come risorsa: le ricette di mare leggere
– Tour del piano terra del Mercato e acquisto ingredienti
A seguire lezione di cucina:
– Tonnarelli con aglio, olio, peperoncino, bottarga di muggine e pane alle acciughe
– Calamari alla griglia con dressing al limone e pepe rosa con insalata di spinaci
14 Marzo, 2026
11 disponibili
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13 Giugno 2026
I fingerfood di pesce
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30 Maggio 2026
Corso di pesce
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9 Maggio 2026