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-Tagliata di petto d’anatra, hummus di ceci e scalogno in agrodolce
-Filetto di maiale in crosta, crema all’aglio e mosto cotto
-Tataki di manzo con insalata di radici e valeriana
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-Tagliata di petto d’anatra, hummus di ceci e scalogno in agrodolce
-Filetto di maiale in crosta, crema all’aglio e mosto cotto
-Tataki di manzo con insalata di radici e valeriana
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