L'oro rosso: lo zafferano

€95.00
L'oro rosso: lo zafferano
-Gnocchi di patate aromatizzati allo zafferano con crema di porri, pancetta croccante e coriandolo
-Semifreddo allo zafferano con cialda alle nocciole, zucchero salato alla menta e gelatina ai frutti di bosco
20 Maggio, 2023
11:00 -
13:00
12 disponibili
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Corso di pasticceria
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-Crostatina con marmellata di mirtilli e cocco
-Plumcake ai semi di papavero con marmellata di arance e scorze di cedro
candite
10 Giugno 2023
15:30 -
18:30
€180.00
Corso di coppia
-Ravioli di spigola e patate su ristretto di brodo pesce ed erbette croccanti
-Dacquoise con albicocche, timo e limone
(il prezzo è da intendersi a coppia)
26 Maggio 2023
19:00 -
21:00