-Arancino al nero di seppia su crema di piselli -Fettuccine al nero di seppia, calamari croccanti e scorza di arancia
16 Giugno, 2023
12 disponibili
-Rana pescatrice con cipollotto, pomodorini ed erbette -Filetto di rana pescatrice impanato con salsa al vino bianco e dragoncello
30 Settembre 2023
-Flan di erbette con cialda croccante e zabaione salato -Mousse di avocado con salmone, uova di quaglia e panna acida -Capesante al bacon con pesto di rucola e nocciole
2 Settembre 2023
-Calamari alla piastra con crema di caprino, mele e pane di segale -Branzino con pesto di pomodorini e julienne di patate croccanti
18 Agosto 2023