La cucina tipica regionale: la Lombardia

-Spezzatino di manzo con glassa al porto e cipollotti
-Spiedini di maiale glassati al miele con fettine di mele e vinaigrette alla senape

-Verdurine fritte con crema di scalogno e maionese allo zafferano
-Vitello ripieno di melanzane su crema di porri

-Pizza con pomodoro, mozzarella di bufala e melanzane croccanti
-Pizza bianca con fiori di zucca, burrata e speck
-Pizza dolce alle pesche, menta e mandorle