Corso di pesce: abbinamenti con il salmone

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Corso di pesce: abbinamenti con il salmone
‘-Trancio di salmone alle erbe con purea di sedano rapa al rosmarino
-Filetto di salmone laccato alla soia, arancia e miele
-Filetto di salmone alla melagrana, aceto di lamponi e pepe di Sichuan
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